লেয়ার স্যান্ডুইচ (Leyar Standwich Recipe in Bengali).
You can have লেয়ার স্যান্ডুইচ (Leyar Standwich Recipe in Bengali) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of লেয়ার স্যান্ডুইচ (Leyar Standwich Recipe in Bengali)
- It's of ১২ পিস পাউরুটি.
- It's 2 of টো আলু সেদ্ধ.
- It's of ১ টা ডিম.
- It's of ১টা পিয়াজ.
- It's of ৬ টা বরবটি কুচি.
- It's of ১/২ চা চামচ হলুদগুড়ো.
- Prepare of ১/২ টে চামচ ধনেগুঁড়ো.
- It's of ২ চা চামচ টমেটো সস্.
- It's of ৪ চামচ সাদা তেল.
- You need of ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো.
- It's of স্বাদ মতো নুন.
লেয়ার স্যান্ডুইচ (Leyar Standwich Recipe in Bengali) instructions
- কড়াতে তেল দিয়ে পিয়াজ কুচি দিয়ে স্বাদমতো নুন ও গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে নেড়ে বরবটি কুচি দিয়ে ভাল করে নেড়ে আলু সেদ্ধটা দিয়ে নাড়তে হবে।.
- এরপর সব মশলা ও ডিম ভেজে কুচিকুচি করে ওতে দিয়ে ভাল করে নেড়ে টমেটো সস্ দিয়ে নেড়ে অন্য জায়গায় রেখে ঠান্ডা করে নিতে হবে।.
- এবার একটা পাউরুটিতে পুর ভাল করে লাগিয়ে ওর ওপর আরও একটা পাউরুটি দিয়ে তাতেও পুর দিয়ে তার ওপর আরও একটা পাউরুটি দিয়ে আবার পুর লাগিয়ে ওর ওপর একটা পাউরুটি দিয়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে।.
- এবার কোনাকুনি করে কেটে নিতে হবে।এবার সস্ এর সাথে পরিবেশন করুন লেয়ার পাউরুটি।.